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ID113058
株式会社トリドールホールディングス
【肉のヤマ牛】店長／MGR候補
サービスは完全無料！お気軽にご相談ください！
| お勧めポイント | 丸亀製麺を主要業態として、国内1,000店舗、海外700店舗以上を運営している企業です。 1990年に会社を設立し、当初は焼鳥居酒屋を運営していましたが、2000年の丸亀製麺1号店の出店を機に、メイン業態を うどんに変更し、2008年には東証1部に上場。（現在は東証プライム） 現在は丸亀製麺だけではなく、国内外で複数のブランドを展開。今後は海外での展開により力を入れ、2028年までに海外に4000店舗の出店を計画しています。 日本発のグローバルフードカンパニーを目指し、『食の感動で、この星を満たせ。』のスローガンの下、今後も様々なチャレンジを続けていきます。 |
|---|---|
| 仕事内容 | 《第二の丸亀製麺を創る！『肉のヤマ牛』で店長をお任せいたします！》 丸亀製麺でお馴染みのトリドールグループが手掛ける新ブランド『肉のヤマ牛』での店長募集です。店舗業務だけでなく、事業を大きくするための新たなチャレンジができる環境です！”第2の丸亀製麺”を作るべく、私たちとともに『肉のヤマ牛』を一緒に盛り上げていきませんか？ 【肉のヤマ牛とは？】 当社は、商店街にある”地元のお肉屋さん”から始まり、今ではあまり目にすることが無くなってしまった、何気ない「日常」にある人のぬくもりや、地元のお店ならではの賑わいを取り戻したい。そして何よりも地域のお客様に「食の愉しみ」をお届けしたい！そんな思いで事業をスタートしました！ 全店注文を受けてからお肉をスライスし、オープンキッチンで調理を行う。 出来立てにこだわり、お客様に商品だけでない”感動体験”をお届けしています！ また、『肉のヤマ牛』では第二の丸亀製麺を作るべく、店舗拡大にも力を入れています。創業期だからこそ、自由度の高い環境があり、あなたの”やりたい”を実現することが出来ます！ 【具体的な仕事内容】 ■店舗の数値(売上/コスト)管理や改善 経営面のスキルについては、社長がこれまで培ってきたノウハウを、独自の講習会を通して学ぶ ことができます。 ■スタッフの指導/調理スキルの指導やシフト管理、業務改善 スタッフの管理を行ないます。 1店舗あたり20名ほどで、年齢層 は10~60代まで様々。 ■ホール、キッチン(焼き場/精肉)業務など 精肉のカット・スライス、炭火での調理、盛り付けなどを行ないます。 きちんとレシピもあり、特段難しい調理はありません。 【当社の魅力】 ◎新業態の創業期に関わるワクワク感を味わうことができる！ 創業期だからこそ、自由度が高く、あなたの”やりたい”を実現できる環境があります！また店舗業務のみならず、事業を成長させるための新たなチャレンジをしたい方は大歓迎！0から1を作りたい方は、ワクワクできる環境であること間違いなしです!私たちとともに肉のヤマ牛を数多くのお客様から愛されるブランドへと成長させていきましょう！ ◎キャリアアップのチャンスが豊富！ 現時点で26店舗のところ、2028年には80店舗までに拡大予定です！ 今まさに成長著しい業態のため、出店計画も多く、今後もたくさんのポジションが生まれてきます。だからこそ、肉のヤマ牛にはキャリアアップできる環境に根拠があります！ぜひ、肉のヤマ牛であなたの理想とするキャリアを実現させましょう！ 【今後の展望】 トリドールグループとして2028年までに店舗数5500店舗、売上高3000億を目指し,今後も成長していきます！その為、当グループで一番の急成長を遂げている『肉のヤマ牛』を更に強化し、事業拡大をさせていくので多様なキャリアを築くチャンスがあります！成果を上げ、「新たなことに挑戦したい！」という思いをアウトプットすれば、あなたの理想とするキャリアを実現できること間違いなしです！ |
| 応募条件 | ・飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方 ・成長できる環境で働きたい方 ・どんどん上のポジションを目指したい方 ・自分たちで新たなブランドを作り上げたい方 ・お客様に喜んで頂ける仕事をしたい方 《資格・ライセンス》 【必須】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可 |
| 募集背景 | 業績好調 |
| 勤務地 | 群馬|埼玉|千葉|東京|静岡|愛知|大阪|兵庫|香川 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 3ヶ月 |
| 想定給与 | 【店長・店長候補】 全国社員：月給21万5千～34万円（別途手当支給） └転居を伴う転勤の可能性あり。 ◎年収イメージ：356万～560万 地域限定社員：月給20万5千～33万円（別途手当支給） └転勤なし。ご自宅から90分圏内の配属となります。 ◎年収イメージ：340万～540万 【MGR】 月給：44万円以上（45時間分のみなし手当含む） ◎年収イメージ：582万～606万 ※経験・スキル等で優遇いたします。 |
| モデル給与 | 805万円/CMGR・入社7年目（月給66万円） 640万円/MGR・入社4年目（月給45万円）※賞与、45時間分のみなし手当・児童教育手当の諸手当等含む 480万円/店長・入社1年目（月給28万）＋賞与＋諸手当 |
| 勤務時間 | 9：00～23：00の間でシフト制（休憩60分／実働8時間） ※店舗により若干異なります。 ★深夜営業はありません。 ★勤務時間内に業務を終えられるよう、全社的に取り組んでいます。マネジメントをしっかり学んで店舗運営していれば、恒常的な残業なしでも働けます！ |
| 休日/休暇 | 月7～10日、その他会社指定日 ※2～3連休も可 ※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります 有給休暇 結婚休暇／5日 産前産後休暇 育児介護休暇 リフレッシュ休暇 |
| 待遇/福利厚生 | 交通費規定支給 社会保険完備 確定拠出年金 残業・深夜・児童教育手当 マイカー通勤可※ガソリン代支給／当社規定有 社員持株会 制服貸与 食事補助 【将来全国転勤社員へ転換された際は借上社宅有】 転居を伴う転勤の場合、家賃の60％・敷金・礼金を会社負担(上限有) 単身赴任手当（月6万5千円）※別途月1回自宅に帰省する往復交通費支給 ＜各種手当＞ ■児童教育手当※規定あり 第1子：月9000円、第2子：月7000円、第3子以降：月4000円 ■通勤手当 会社規定により支給（上限5万円） マイカー通勤時のガソリン代も支給 ■残業手当（1分単位で100％支給） ■社宅貸与※規定あり 家賃の60％会社負担 ※社命にて転居が必要な場合 ■単身赴任手当 月6万5千円※別途、月1回自宅に帰省する往復交通費支給 |
| 受動喫煙対策 | - |
| 選考フロー | 一次面接⇒筆記、webテスト⇒最終面接 |
企業詳細
| 事業内容 | 飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理 ■讃岐釜揚げうどん 「丸亀製麺」 ■焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」 ■とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 ■美と健康のライフスタイルブランド「SONOKO」 など |
|---|---|
| 株式/特徴 | 東証プライム |
| 設立年月 | 1990年6月 |
| 資本金 | 4,519百万円 |
| 売上高 | 231,952百万円 |
| 従業員数 | 12,134人 |
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